Unsere Schweine

Die Schweine leben auf unserem Hof. Durch unser eigenes EU zugelassenes Schlachthaus entfallen bei allen Tieren lange Transportwege.

Schweinefleisch ist seit dem Mittelalter nicht mehr vom Speiseplan wegzudenken.

Es zählt heute zu den fettarmen Lebensmitteln. Durch moderne Züchtungsmethoden ist der Fettgehalt in den letzten Jahren deutlich gesunken.